Press-release

Hösten 2015

Undersökning av webshopar för speciallivsmedel

Fler och fler människor går på olika dieter på grund av allergier och matintoleranser eller helt enkelt för ett ökad välbefinnande. Många väljer numera att handla specialvaror över nätet för att nå ett större utbud. Enligt en undersökning från HUI Research ökade försäljningen av livsmedel på nätet med 41% 2014 jämfört med året innan. Det är lätt att beställa över nätet och man sparar också tid och pengar jämfört med att åka runt till ett antal olika affärer innan man hittar det man vill ha.

Hur ser då utbud och pris ut för speciallivsmedel på nätet?

Vi har genomfört en studie där vi jämför pris och sortiment för internetbutiker som specialiserar sig på dietvaror eller allergimat. Vi har valt att fokusera på de första och största som dyker upp när vi googlar på ord som ’köpa glutenfri pasta’, ’köpa mjölkfri vispgrädde’ och liknande sökord. Vi har här fokuserad på de två vanligaste kategorier dietmat som handlas över nätet, nämligen glutenfritt, -som är absolut störst-, och mjölkfritt, då mjölkallergiker är en av de största grupperna allergiker. Nötallergi och fiskallergi är också vanligt, men det är mindre vanligt att de handlar särskilda ersättningsprodukter. Nästan alla mjölkfria produkter vi hittar är även veganska, och det gäller i samtliga webshopar.

Alla butikerna har lite olika profil och olika produkter. Medan några är stora på glutenfritt, är andra stora på mjölkfritt och veganska varor. Vi har jämfört utbudet i de olika butikerna genom att räkna antalet varor inom olika kategorier.

Många produkter är unika; de kan finnas i bara en butik, vilket gör prisjämförelser svåra. Vi har försökt hitta varor som finns i flera butiker för att få en jämförelse. Det visar sig att det brittiska märket Doves Farm finns i samtliga butiker. Vi har därför satt ihop en glutenfri varukorg med 1kg glutenfritt mjöl från Doves Farm och 500g glutenfri pasta. Den mjölkfria varukorgen består av en tetra vispgrädde (det märket som finns) och en Ombar chokladkaka. I de fall Ombar inte fanns har vi ersatt med en chokladkaka mjölkfri ljus choklad. Prisjämförelsen är därför inte exakt, då det kan ingå lite olika varor, och vissa butiker är billigare på vissa varor och dyrare på andra.

Prisjämförelsen framgår av tabellen. Prisskillanderna är små, möjligen ligger Allergimat lite högt i pris. Dock sprider det en hel del på fraktkostnaden, från Bodystore som bara tar ut 29kr till Allergimat som listar 100kr men samtidigt säger att fraktpriset kan komma att ändras på det färdiga fakturan. Några tar också ut en fakturakostnad, medan Glitne erbjuder rabatt om man förskottsbetalar.

Albeda-Glutenfritt säljer endast glutenfria varor. De har en trevlig hemsida och bra sortiment inom glutenfritt, både mjöl, gryner, pasta, nudlar, flingor med mera.

Allergimat har en sida med mycket störande reklam som blinkar. De har dock ett stort urval av produkter och täcker de flesta typer av allergier. Bland produktkategorierna hittas växtmjölk, godis, bröd, soppor, pasta och pålägg. De accepterar endast förskottsbetalning till sitt bankgiro. De har de dyraste varorna och nästan dubble fraktavgiften jämfört med övriga. När vi provlägger en beställning får vi inte direkt se vad allt kostar, utan får meddelat at : ”Exakt fraktkostnad framgår i bekräftelsemailet du får”.

Bodystore riktar sig inte primärt till allergiker, men kan ha vissa produkter. De har mycket LCHF, och många av de glutenfria produkterna är snarare LCHF-produkter med lågt kaloriinnehåll. Allergener är inte tydligt märkta i enlighet med lagkraven. ”Spår av” är inte utskrevet för alla produkter. Billigaste frakten!

Glitne specialiserar sig på varor som både är glutenfria och mjölkfria samtidigt, och är därför även bra för de med flera allergier eller intoleranser. Sortimentet inkluderar mjölkfri ost, och utbudet av glutenfria+mjölkfria/veganska varor är stort med många sorters efterrätter, choklad, vispgrädde, såspulver med mera. Vid förskottsbetalning erbjuds man 5% rabatt på hela beloppet. Glitne säljer även enzymer som hjälper matsmältningen vid olika matintoleranser och som används bl.a. av de med ADHD/ADD, autism och Asperger.

Goodstore säljer ekologiska och vegetariska varor. De är den enda av de undersökta butikerna som inte har alla innehållsförteckningar utskrivna. Vissa varor kan vara märkta men inte alla. ”Spår av” fattas också på åtminstone några produkter. Man kan endast handla mot förskottsbetalning. Vareutbudet är stort med flera varor som inte hittas på så många andra ställen, däribland mayo, alger, vegansk pesto och mycket mera. De säljer inte bara allergimat utan även glutenhaltiga produkter och vanlig sylt, kaffe, hygienprodukter och städprodukter.

Veganlife är specialiserade på veganmat, dvs. mjölkfri och äggfri mat utan animalier. Det glutenfria utbudet är begränsad, men det finns istället många varor för de som vill ha veganska, mjölkfria och/eller äggfria produkter. Tillsammans med Glitne, är de de enda som säljer mjölkfri ost. Här hittar man vegankött, pålägg, massor av sojaprodukter, mycket mjölkfri choklad, buljonger, gryner och mycket mera. De har även ett stort urval av andra veganska produkter som kläder, hygieneprodukter, städartiklar med mera för veganer.

Alla butikerna har som sagt olika varor, så besök de och handla de varor ni gillar där de finns! Att handla på nätet är idag ett billigt och enkelt sätt att få tag på specialprodukter oberoende av var man bor. Alla butiker vi har listat här är seriösa aktörer, och de flesta verkar samarbeta med DHL vilket betyder att varorna inom 1-2 dagar kommer till ett utlämningsställe där de får hämtas ut.

Undersökningen är gjort av Mat&Psyke.

www.matochpsyke.se, kontakt: info@matochpsyke.se